Europeos insisten en que nuestro país debe tener laboratorio de bioseguridad.

Según el titular del Senacsa, Dr. Hugo Corrales, uno de los aspectos llamativos del informe tiene que ver con la insistencia en que el servicio veterinario cuente con un laboratorio de bioseguridad.

“Hay comentarios muy auspiciosos –de los auditores–, pero aparecen también comentarios sobre cuestiones que ya todo el mundo sabe. Decir que necesitamos un laboratorio de bioseguridad no es ninguna novedad, vuelve a repetir dentro de su comentario algo que ya sabemos y nosotros ya tenemos la respuesta: que dentro de dos años tendríamos ese laboratorio de bioseguridad”, dijo el presidente del Senacsa.

Añadió que los mismos auditores, en su última visita a nuestro país, ya habían manifestado la no conformidad de la calibración de equipos del laboratorio actual y eso también lo pusieron por escrito ahora. Asimismo, pusieron que, en teoría, el sistema de trazabilidad (Sitrap) se ajusta a las exigencias, pero que habría que ver más ejercicios. “O sea, todo lo que nosotros le adelantamos en la forma oral –en la última reunión– se está ajustando en este informe borrador”, apuntó.

Agregó que en estos momentos se está evaluando el informe borrador entre los técnicos del Senacsa y todos los sectores involucrados para hacer los descargos correspondientes y comprometer las medidas correctivas en general. “Nosotros tenemos 25 días para responder este informe borrador y ellos se toman otra vez 25 días para elevar ya el informe final a la DG SANCO (órgano técnico de la UE), y luego este comunica a los jefes de servicios veterinarios de cada país, que son los que definen si se rehabilita o no al país para exportar la carne. O sea, este proceso todavía tiene 70 a 90 días de tiempo”, enfatizó.

Preguntado si el informe recibido no desalienta la intención de reabrir ya este año el mercado de la UE para la carne paraguaya, Corrales manifestó su optimismo y dijo: “Mantengo la esperanza de que para el segundo trimestre tengamos novedades positivas”.

Recordemos que Paraguay salió de la lista de proveedores de la UE en el 2002 y cuenta, además, con un cupo de 1.000 toneladas para la codiciada Cuota Hilton (corte de carne con precio preferencial).